突然ですが、インスタントの袋麵やカップ麵（やきそば）を一番美味しく食べる方法ってなにかご存知でしょうか？私が58年の人生経験のなかで確信するに至った方法。それは
パッケージに書いてあるゆで時間、あるいはお湯を投入してから蓋を開けるまでの時間をキッチリ守ること。これに尽きます。
例えばカップ麵。お湯を投入して3分とあったらきっちり3分です。5分とあったらキッチリ5分です。それより短くても長くてもダメです。
これは言い方を変えるとテキトーな体感時間ではダメだっということです。
ではどうするか？。スマホのタイマーを使うのもいいでしょう。外出先ならそうせざるを得ない面もあります。
しかしこれから長い？カップ麵（やきそば）人生を送ることを考えるとキッチンタイマーの常備を考えていてはいかがでしょうか。
キッチンタイマーといっても高価なものは必要ありません。ワタシのおすすめはこちらです。
タニタのキッチンタイマー。価格は600円ほどです。
これを推す理由はふたつほどありまして。
一つは山田うどんのキッチンでこれをつかっているのを目撃したこと。
そしてこれが最大の理由。
母が救急搬送されたとき、救急車の中で救急隊員がこれを使っているのを目撃したこと。
いわば救急医療の最前線で使われているわけです。それくらい信頼がおけるガジェットだということでしょう。
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