北関東は栃木県宇都宮市に住処を得てはや50年以上です。ということで店で食べる時は醬油。家で袋麺を食べる時は味噌味でした。
ようするにとんこつ系はあまり好きではありませんでした。しかしある会社に勤めたとき、東京の本社で会議があり、上司に博多とんこつラーメンの名店「一蘭」に連れて行ってもらったら覚醒しました。
とんこつラーメンってこんなに美味しいの?
一蘭は味にも驚きましたがあの独特な食事スタイルにも驚愕しました。両サイドにしきりがある。あれ、味集中カウンターというんですね。
目の前には厨房の人の顔がみえない小さな小窓が。。そして筆記具と紙が。その紙にゆで方の希望を書いて中の人にだすとラーメンがでてくる。
そんな私を覚醒させてくれた一蘭ですが、生憎と栃木県宇都宮市には店舗がありません。。たべられるのは東京に行った時だけ。そしていつ行っても並んでるし。。。ということで5年くらい一蘭はご無沙汰でした。
そんな一蘭にも待望のカップ麵が登場したとのニュースに接したのは今年2021年の2月のことでした。
でも悲しいことに宇都宮市内のいろいろな店を探してもない。。そんな折、たまたま訪れたスーパーディスカウントストアのトライアル宇都宮店で一蘭のカップ麵を発見。小躍りしたのを覚えています。値段はトライアルでは税込み490円でしたね。

味はほんと店の一蘭と同じでした。つかほんと最近のカップ麵の再現度ってスゴイです。ちなみに製造はエースコックですね。
一蘭のカップ麵。一個500円はたしかに高いがそれだけの価値はあります。一度試してみてください。
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トーエー どんぶり麺 野菜入 しお味 ラーメン ノンカップ麵 熱湯を注いで3分間 国内産小麦粉使用 わかめ スープは化学調味料不使用 袋入 78.5g×4食セット

麺は国内産小麦粉を使用し、揚げ油は植物油を使用しています。かん水は使用していません。 わかめ、とうもろこし、人参が入った、あっさりしお味ラーメンです。 ご家庭のどんぶりに入れ、熱湯を注ぐだけで、簡単にお召し上がりいただけます。 スープには化学調味料を一切使用しておりません。 ■名称:即席めん ■原材料名:味付け油揚げめん(小麦粉、パーム油、馬鈴薯でん粉、食塩、ホワイトペッパー、オニオンパウダー)、食塩、砂糖、チキンエキス、ごま、酵母エキス、コーン、わかめ、人参、デキストリン、香辛料(大豆を含む)、ねぎ、魚醤粉末、ほたてエキス、乳糖、ごま油 ■アレルギー物質(表示義務7品目):小麦、乳 ■内容量:78.5g(めん65g) ■賞味期間:製造日より180日 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください ■製造者:トーエー食品株式会社 岐阜県関市下有知21-3 ■栄養成分表示(1食(78.5g)当たり) エネルギー:374kcal たんぱく質:6.7g 脂 質:17.7g 炭水化物 :47.1g 食塩相当量:4.2g めん・かやく:0.6g スープ:3.6g ※この表示は目安です。
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麺は国産小麦使用。 植物油で揚げた麺です。 国内産ひきわり納豆使用。 ご家庭のどんぶりに麺を入れてお湯を注ぐだけで簡単においしく頂けます。 【お召し上がり方】 麺を袋から出し、どんぶりに入れます。 添付調味料を入れます。 熱湯約350〜400ml(麺がかぶるくらい)かけます。 ラップ、鍋ぶた、皿などで蓋をして3分たったら、良くかき混ぜてお召し上がり下さい。 ■名称:即席めん ■原材料名:油揚げめん(小麦粉、そば粉、パーム油、馬鈴薯でん粉、食塩)、納豆、食塩、粉末醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、酵母エキス、、ねぎ、混合節粉末(カツオ節、サバ節)、魚醤粉末、ほたてエキス、椎茸エキス、麦芽エキス、ごま油 ■アレルギー物質(表示義務7品目):小麦、そば ■内容量:81.5g(めん65g) ■賞味期間:製造日より180日 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください ■製造者:トーエー食品株式会社 岐阜県関市下有知21-3 ■栄養成分表示(1食(81.5g)当たり) エネルギー:378kcal たんぱく質:10.7g 脂 質:16.3g 炭水化物 :47.2g 食塩相当量:4.8g めん・かやく:0.6g スープ:4.2g ※この表示は目安です。
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